Makassar (ANTARA) – Minister edukacji wyższej, nauki i technologii Brian Yuliarto, wraz z szefem Krajowego Urzędu ds. Żywienia (BGN) Dadanem Hindayana, zainaugurowali kuchnię uniwersytecką w Makassarze, w Południowej Sulawesji, w ramach programu Bezpłatnych Posiłków Odżywczych (MBG), aby poszerzyć zasięg.
Minister Yuliarto zauważył, że Uniwersytet Hasanuddin (Unhas) utworzył tę kuchnię, formalnie znaną jako jednostka realizacji usług żywieniowych (SPPG), aby w namacalny sposób przyczynić się do krajowego programu, jednocześnie wzmacniając swoją rolę jako niezależnej instytucji.
“Chodzi o to, jak instytucje szkolnictwa wyższego mogą odegrać rolę we wspieraniu inicjatyw pana prezydenta, w tym programu MBG,” powiedział podczas ceremonii uruchomienia we wtorek.
Zachęcił indonezyjskie uniwersytety, aby nie były bierne i podjęły konkretne wysiłki, aby pomóc zwiększyć spożycie odżywcze w społecznościach.
W tym zakresie Yuliarto wyjaśnił, że Unhas ma na celu przekształcenie kuchni MBG w centrum badań i praktycznej nauki dla studentów.
„Ta SPPG stanie się miejscem praktyk, badań i dalszych inicjatyw rozwojowych programu MBG” — powiedział minister.
Szef BGN Dadan Hindayana podkreślił, że Uniwersytet Hasanuddin jest pierwszym państwowym uniwersytetem uznanym za podmiot prawny, który utworzył SPPG.
W tym duchu pochwalił uniwersytet za niezachwiane zaangażowanie w proaktywne reagowanie na programy i polityki rządowe.
“Chęć zaangażowania się kampusów w program MBG jest kluczowa, ponieważ mają one technologię, zasoby ludzkie i innowacje, które można wykorzystać do rozwoju tego programu,” powiedział szef BGN.
Prezydent Prabowo Subianto zainicjował program MBG jako narzędzie strategiczne do poszerzenia dostępu do wysokiej jakości żywności na skalę krajową, jednocześnie wspierając rozwój człowieka, zdrowie publiczne, gospodarkę i zatrudnienie.
Uruchomiony w styczniu 2025 roku program obsłużył około 62 miliony uczniów szkół, kobiet w ciąży, matek karmiących piersią oraz dzieci poniżej piątego roku życia na terenie całej Indonezji, wspierany przez ponad 26 000 SPPG, które przyswajają lokalnie pozyskiwane składniki i zatrudniają ponad milion pracowników.
Rząd wyznaczył cel rozszerzenia zasięgu do 83 milionów ludzi w tym roku, z planami objęcia zasięgiem także osób starszych i osób z niepełnosprawnościami.
