Polri buduje 1 500 jednostek żywieniowych, aby wesprzeć MBG

Jakarta (ANTARA) – Narodowa Policja (Polri) wyznaczyła sobie cel utworzenia 1 500 jednostek obsługi zaopatrzenia w żywność (SPPG) jako kuchni dla programu Darmowych Posiłków Odżywczych (MBG) do końca 2026 roku.

Szef Polri, generał Listyo Sigit Prabowo, powiedział, że siły podjęły rozwój łącznej liczby 1 415 SPPG w całej Indonezji.

Podczas obchodów 80. rocznicy Polri w powiecie Bogor, w Zachodniej Jawa, w środę oświadczył, że 828 kuchni MBG już działa, 227 obiektów przygotowuje się do rozpoczęcia działalności, a 360 innych jest w budowie.

Zauważył, że 33 z SPPG są przeznaczone dla beneficjentów w regionach niedorozwiniętych, przyfrontowych i najodleglejszych.

Listyo dodał, że po uruchomieniu wszystkich kuchennych i dystrybucyjnych obiektów przewiduje obsługę 3,5 miliona beneficjentów, w tym uczniów szkół, kobiet w ciąży, matek karmiących piersią i dzieci poniżej piątki, zatrudniając jednocześnie prawie 71 000 pracowników na terenie całego kraju.

Aby zapewnić zgodność z rządowymi standardami, powiedział, że działające SPPG Polri uzyskały 348 certyfikatów higieniczno-sanitarnych, 146 certyfikatów halal oraz 285 certyfikatów badań laboratoryjnych wody. Obiekty te są także obsadzone wykwalifikowanymi kucharzami.

Dodał również, że Polri zebrało 80 jadłospisów MBG w jedną książkę jako część wysiłków mających na celu zapewnienie, że wszystkie podawane posiłki spełniają standardy odżywcze ustalone przez rząd.

Jeśli chodzi o bezpieczeństwo żywności, generał zapewnił opinię publiczną, że wszystkie kuchnie są wyposażone w narzędzia i sprzęt wspomagający, w tym stalowe zbiorniki na wodę, filtry odwróconej osmozy, podgrzewacze wody, zbiorniki na ścieki, parowacze tac do posiłków i zestawy testów.

Dodał, że surowe środki bezpieczeństwa żywności umożliwiły Polri utrzymanie zerowej liczby incydentów w całej sieci SPPG.

Listyo wygłosił te uwagi w obecności Prezydenta Prabowo Subianto, który pochwalił Polri za wspieranie rządowego programu bezpieczeństwa żywności, w tym poprzez rozwój i prowadzenie SPPG.