Jakarta (ANTARA) – Przemysł przetwarzania kakao w Indonezji umocnił swoją pozycję jako czołowy gracz w Azji, stanowiąc 49 procent całkowitego wolumenu mielenia kakao w regionie, jednocześnie wzmacniając rolę kraju w globalnym handlu.
Industry Minister Agus Gumiwang Kartasasmita reaffirmed the government’s commitment to advancing downstreaming efforts aimed at transforming Indonesia into a major global cocoa processing hub.
„Ministerstwo nadal przyspiesza transformację przemysłu kakao poprzez wzmocnienie downstreamingu, podniesienie kapitału ludzkiego, rozwijanie partnerstw między rolnikami a przemysłem, wdrażanie standardów jakości oraz przyspieszanie przyjęcia zasad zrównoważonego rozwoju,” powiedział Agus w oświadczeniu w piątek.
Według Grind Statistics za drugi kwartał 2026 roku, wolumen przetwarzania kakao w Indonezji wyniósł 110 410 ton, co stanowi wzrost o 30,1 procenta w porównaniu z 84 844 tonami zanotowanymi w pierwszym kwartale.
Pozytywny trend odzwierciedlał również 8,2-procentowy wzrost w ujęciu kwartalnym całkowitej produkcji przetworzonego kakao, co świadczy o odporności na globalną zmienność cen, zmieniające się wzorce popytu i ewoluujące międzynarodowe standardy zrównoważonego rozwoju.
Agus podkreślił, że osiągnięcie to umacnia pozycję Indonezji jako strategicznego centra przetwarzania kakao i kluczowego partnera w globalnym łańcuchu dostaw.
Strategiczna wizja została podkreślona na 2026 Indonesia International Cocoa Conference (IICC), która odbyła się w dniach 22–24 lipca w Yogyakarcie, według tymczasowego dyrektora generalnego ds. Agro-Industry w Ministerstwie Przemysłu Putu Juli Ardiki.
Pod hasłem „Wzrost indonezyjskiego kakao: Perła Azji dla świata” konferencja potwierdziła cel Indonezji, aby wyjść poza produkcję surowego kakao i skierować się w stronę wysokiej wartości przemysłu przetwórczego, który spełnia międzynarodowe standardy zrównoważonego rozwoju, jednocześnie wspierając lokalnych rolników.
Indonezja staje się liderem przetwarzania kakao w Azji z udziałem 49 procent
2026-07-28
Michał Nowak