..halal jest dla wszystkich i nie jest już postrzegane wyłącznie jako koncepcja zarezerwowana dla muzułmanów.
Dżakarta (ANTARA) – Indonezyjska Agencja ds. Zapewnienia Produktów Halal (BPJPH) podpisała porozumienie uznania z Związkiem Religijnym Muzułmanów w Polsce (MRU), potwierdzając swoje zaangażowanie w wzmocnienie globalnego ekosystemu halal.
Szef BPJPH Ahmad Haikal Hasan podpisał porozumienie z przewodniczącym MRU Tomaszem Mikiewiczem w Dżakarcie 18 czerwca, w obecności polskiego ambasadora Barbary Szymanowskiej, zgodnie z oświadczeniem zacytowanym w środę.
Hasan opisał nowo nawiązane współdziałanie jako strategiczny krok w poszerzaniu międzynarodowego uznania indonezyjskiego mechanizmu certyfikacji halal.
Porozumienie, jak dodał, stanowi fundament dla BPJPH i partnerów w Polsce do wzmocnienia synergii w standardach halal, wymiany informacji i zacieśnienia współpracy w zakresie produktów halal między dwoma krajami.
Podkreślił, że halal ewoluowało w inkluzywną koncepcję przekraczającą wartości islamskie, akcentując je jako uniwersalny standard jakości, zdrowia, higieny i zrównoważonego rozwoju dostępny dla wszystkich społeczności niezależnie od wyznania.
„W Europie wiele stron postrzega halal jako etykietę dla produktów premium lub wysokiej jakości żywności. W Stanach Zjednoczonych halal jest postrzegane jako symbol zdrowia. W Korei halal jest ściśle kojarzone ze standardami zdrowia i higieny,” wyjaśnił Hasan.
Następnie szef BPJPH podkreślił, że halal jest „dla wszystkich” i nie jest już postrzegane wyłącznie jako koncepcja zarezerwowana wyłącznie dla muzułmanów.
Ponadto zaznaczył, że przemysł halal ewoluował w wyraźny motor gospodarki światowej, zauważając, że sektor ten stanowi około 27 procent Produktu Krajowego Brutto Indonezji, największego na świecie państwa muzułmańskiego.
Wyraził również nadzieję, że porozumienie uznania ułatwi wspólne wysiłki BPJPH i MRU w rozwijaniu systemów zapewnienia jakości produktów halal, wzmocni międzynarodowe zaufanie do indonezyjskich produktów halal i pobudzi handel oraz inwestycje w sektorze halal między Indonezją a krajami europejskimi.
„Ta współpraca jest również częścią działań naszej agencji mających na celu wzmocnienie pozycji Indonezji jako globalnego hubu halal” – zakończył Hasan.
