Jakarta (ANTARA) –
Państwowa agencja logistyczna Indonezji, Bulog, wyeksportuje 2 280 ton ryżu dla indonezyjskich pielgrzymów Hadżu do Arabii Saudyjskiej, począwszy od 28 lutego, co stanowi pierwszą na świecie wysyłkę indonezyjskiego ryżu wyprodukowanego lokalnie dla pielgrzymów Hadżu za granicą.
Wysyłka zostanie wysłana w dwóch falach, 28 lutego i 4 marca, po ograniczonym spotkaniu koordynacyjnym między ministerstwami, powiedział Ahmad Rizal Ramdhani, prezes Bulogu, po spotkaniu w Koordynacyjnym Ministerstwie ds. Spraw Żywności w Dżakarcie w poniedziałek.
Eksport o wartości około Rp 150 miliardów (około 9,6 miliona USD) wyruszy z Portu Tanjung Priok w Dżakarcie do Portu w Jeddah, a dalsza dystrybucja do kuchni Hadżu będzie obsługiwana przez lokalnych importerów.
Dwustopniowa dostawa ma na celu zabezpieczenie logistyki i zapewnienie zapasów awaryjnych na wypadek zakłóceń podczas podróży, która szacowana jest na pięć do sześciu tygodni.
Ryż spełnia premiowe specyfikacje wymagane przez saudyjskich partnerów, z maksymalnym odsetkiem ziaren złamanych do 5 procent i wilgotnością poniżej 14 procent, co zapewnia wysoką jakość dla indonezyjskich pielgrzymów.
„To jest ryż premium dla indonezyjskich pielgrzymów Hadżu. W tym roku Indonezja demonstruje swoją zdolność do samodzielnego zaopatrzenia ich” — powiedział Ahmad.
Wspierana koordynacją między kilkoma ministerstwami i agencjami, w tym Ministerstwem Handlu, Ministerstwem Hadżu i Umry, Narodową Agencją ds. Żywności oraz Koordynującym Ministerstwem ds. Spraw Żywności.
Bulog zaznaczył, że eksport nie zakłóci podaży krajowej, ponieważ opiera się na starannym planowaniu zapasów i wystarczających rezerwach narodowych.
