Nasi goreng, dosłownie oznaczający „smażony ryż” zarówno w języku indonezyjskim, jak i malajskim, to indonezyjskie danie…
Kategoria: Przepisy kulinarne
Przepisy na dania – Soto Bandung – indonezyjska zupa
Soto Bandung, rodzaj soto z miasta Bandung, (Zachodnia Jawa, Indonezja). Składa się z klarownego bulionu wołowego…
Przepisy na dania – Sate ayam – szaszłyki z kurczaka
Indonezyjski sate lub sate. Sate to marynowane mięso – szaszłyk na patyczkach grillowanych do perfekcji i podawane…
Przepisy na dania – Rujak – sałatka owocowo-warzywna
Jest to przepis na znakomitą sałatkę owocowo-warzywną, w której najistotniejszą rolę odgrywa sos. Rujak to tradycyjna potrawa,…