Jakarta (ANTARA) –
Narodowy Urząd Żywności (Bapanas) Szef Andi Amran Sulaiman powiedział, że państwowe rezerwy ryżu osiągnęły 4,5 miliona ton po dwóch latach przygotowań mających na celu złagodzenie potencjalnie ekstremalnych warunków El Niño i suszy.
Zauważył, że rząd przygotował się na silny El Niño z wyprzedzeniem, pozostawiając rezerwy ryżu na bezpiecznym poziomie, by utrzymać bezpieczeństwo żywnościowe kraju.
„We have prepared for two years in advance to anticipate El Niño. We have ample stocks, still abundant. Our rice reserves are at 4.5 million tons,” Sulaiman ensured on Monday.
„Mówimy, że jesteśmy gotowi stawić czoła potencjalnym opadom spowodowanym przez El Niño i Dipol Oceanu Indyjskiego (IOD). Rząd w ostatnich dwóch latach wzmocnił rezerwy żywnościowe jako środek ostrożności,” powiedział.
Dane Bapanas wykazały, że państwowe rezerwy ryżowe (CBP) osiągnęły 4,5 miliona ton, wzrosły o prawie 200 procent w porównaniu z 1,51 miliona ton w październiku 2023 roku.
Wzrost w ciągu ostatnich dwóch lat był całkowicie napędzany przez krajową produkcję ryżu. Jednak rząd dopilnował, aby jego zaopatrzenie w ryż niełuskowany i ryż łuskany nie działało na niekorzyść prywatnych producentów ryżu i młynarzy.
Dane z Statistics Indonesia (BPS) pokazały, że całkowita prognozowana krajowa produkcja ryżu od stycznia do września 2026 roku może osiągnąć 28,39 miliona ton.
Tymczasem całkowita absorpcja ekwiwalentów ryżu przez rząd wynosi około 4,1 miliona ton, czyli zaledwie 14,4 procent krajowej produkcji ryżu.
W ten sposób Sulaiman powiedział, że sektor prywatny wciąż może wchłonąć pozostające zbiory ryżu niełuskowanego od rolników.
Następnie wyraził optymizm, że Indonezja osiągnie trwałą samowystarczalność żywności w 2026 roku, zwłaszcza że spodziewany jest szybki powrót sezonu deszczowego.
„Pod przewodnictwem prezydenta Prabowo Subianto możemy osiągnąć trwałą samowystarczalność,” zauważył.
Ponadto agencja potwierdziła, że wzmocnione zapasy rezerw żywności rządu wykraczają poza ryż, obejmując 84 000 ton zapasów żywności w postaci kukurydzy na paszę.
Następnie 26 000 kilolitrów oleju kuchennego zarządzanych przez Perum Bulog i ID Food, wraz z 39 tonami mięsa drobiowego w ID Food.
W przypadku dóbr łatwo psujących się, w tym papryczek chili, cebuli szalotki i jaj kurzych, rząd spodziewa się regularnej produkcji krajowej, aby zapewnić dostateczne zapasy, z powodu znacznej nadwyżki produkcji nad potrzebami konsumpcyjnymi w tym roku.
Indonezja ma 4,5 mln ton zapasów ryżu na El Niño — oficjalnie
2026-10-23
Michał Nowak