Indonezja: stabilna produkcja ryżu mimo ryzyka El Niño

Jakarta (ANTARA) – Ministerstwo Rolnictwa Indonezji poinformowało, że krajowa produkcja ryżu ma pozostać stabilna pomimo ryzyka suszy wywołanej przez El Niño pod koniec tego roku, wspierana przez środki nawadniające i silne rezerwy żywnościowe.

Zastępca ministra Rolnictwa Sudaryono powiedział, że rząd rozpoczął przygotowania na początku tego roku po otrzymaniu ostrzeżeń klimatycznych od Meteorologicznej, Klimatologicznej i Geofizycznej Agencji, znanej jako BMKG.

“Obecnie koncentrujemy się na zapewnieniu, że produkcja nie spadnie,” powiedział Sudaryono podczas Narodowej Konferencji Rozwoju Ekonomicznego Regionów w Dżakarcie w poniedziałek.

Środki zapobiegawcze rządu obejmują pompowanie wody, instalacje rurociągów i wiercone studnie, aby utrzymać produktywność gospodarstw rolnych podczas pory suchej.

Ministerstwo Rolnictwa dąży również do zwiększenia krajowego wskaźnika plonowania, aby maksymalizować cykle siewu i zbiorów przez cały rok.

Sudaryono powiedział, że rząd ma na celu podnieść wskaźnik plonowania bliżej IP200, czyli dwóch cykli siewu i zbiorów rocznie.

Powiedział, że średnia częstotliwość zbiorów w Indonezji pozostaje poniżej dwóch zbiorów rocznie i wymaga dalszej poprawy na rzecz bezpieczeństwa żywnościowego.

Rząd również przygotowuje środki awaryjne na najgorszy scenariusz suszy poprzez utrzymanie odpowiednich krajowych zapasów ryżu.

Sudaryono powiedział, że zapasy ryżu przechowywane przez państwową agencję logistyczną Bulog obecnie wynoszą około 5,3 miliona ton metrycznych.

Dodatkowo Indonezja ma blisko 12 milionów ton stojących upraw ryżu i około 12 milionów ton zapasów ryżu utrzymywanych przez gospodarstwa domowe i prywatne kanały, powiedział.

“To oznacza, że łączna dostępność ryżu wynosi około 28 milionów ton,” dodał Sudaryono.

Na podstawie miesięcznych poziomów zużycia, zapasy ryżu Indonezji byłyby wystarczające na około 10,8 miesiąca, czyli prawie 11 miesięcy, dodał.

Sudaryono powiedział, że poziom zapasów powinien zapewnić wystarczający bufor, aby wytrzymać warunki El Niño, które mają trwać nawet do sześciu miesięcy.

“Jak dotąd nasze zapasy żywności, zwłaszcza ryżu, pozostają wystarczające, aby zaspokoić popyt publiczny,” powiedział.

Indonezja nasiliła wysiłki na rzecz wzmocnienia krajowego bezpieczeństwa żywnościowego po zaburzeniach pogodowych, które w ostatnich latach wpłynęły na produkcję rolną.

Rząd rozszerzył wsparcie w zakresie nawadniania, przyspieszył programy siewu i zwiększył zakupy przez Bulog, aby ustabilizować krajowe zapasy ryżu i ceny.

Wzorce pogodowe El Niño zazwyczaj przynoszą długotrwałe okresy suszy w częściach Azji Południowo-Wschodniej, zagrażające plonom i dostępności wody.

Indonezja, będąca jednym z największych na świecie konsumentów ryżu, w dużym stopniu polega na stabilnej krajowej produkcji, aby kontrolować inflację i utrzymać przystępność żywności.